Maart is Nationale Voedingsmaand, een geweldige gelegenheid om onszelf eraan te herinneren om gezondere voedingskeuzes te maken. Maar waar bestaat een gezond dieet eigenlijk uit en hoeveel voedsel is te veel?
In de meest recente aflevering van de podcast ‘Laten we in beweging komen met Maria’, sprak Maria Shilaos met Brent Franson, oprichter en CEO van Most Days, om enkele tips te leren die onze dagelijkse eetgewoonten kunnen verbeteren.
Veel mensen hebben moeite om gezonde eetgewoonten vol te houden. Maar waarom is dit eigenlijk zo?
“Er zijn diverse fysiologische en neurologische feedbackmechanismen die het genot rond eten versterken dat niet per se goed voor ons is,” aldus Franson. Hij illustreerde dit aan de hand van een voorbeeld van een candybar. Wanneer je een candybar eet, geeft je brein onmiddellijk een beloningssignaal af, oftewel het genot van de smaak.
Daarentegen veroorzaakt het eten van iets dat minder lekker smaakt geen directe beloning.
“Ook al krijg ik op de lange termijn wel een beloning, het primitieve deel van mijn brein is zich daar niet echt van bewust. Daarom is het zo moeilijk om dingen te doen die goed voor ons zijn en zo makkelijk om dingen te doen die slecht voor ons zijn,” aldus Franson.
Het is dus ontzettend belangrijk om de meeste dagen gezonde levensstijl keuzes te maken, omdat deze keuzes voor 50% tot 75% ons leven bepalen.
Franson geeft als beste advies voor een goede voeding het boek ‘The Omnivore’s Dilemma’ van Michael Pollan. Het komt neer op zeven woorden: Eet voedsel, niet te veel, voornamelijk planten.
Volg ‘Laten we in beweging komen met Maria’ op Facebook en Instagram.
We horen graag van jou.
Heb jij een idee voor een verhaal of een tip? Stuur het naar het team van KSL NewsRadio hier.
FAQ:
1. Wat is Nationale Voedingsmaand?
Nationale Voedingsmaand is een maand waarin we worden aangemoedigd om gezondere voedingskeuzes te maken.
2. Met wie heeft Maria Shilaos gesproken in de podcast?
Maria Shilaos sprak met Brent Franson, oprichter en CEO van Most Days.
3. Waarom is het moeilijk voor veel mensen om gezonde eetgewoonten vol te houden?
Er zijn fysiologische en neurologische feedbackmechanismen die het genot rond eten versterken dat niet per se goed voor ons is.
4. Hoe kan het eten van een candybar directe beloning veroorzaken?
Wanneer je een candybar eet, geeft je brein onmiddellijk een beloningssignaal af vanwege de smaak.
5. Waarom is het moeilijk om dingen te doen die goed voor ons zijn en makkelijk om dingen te doen die slecht voor ons zijn?
Het primitieve deel van ons brein is zich niet bewust van de lange termijn beloning van gezonde keuzes, waardoor het moeilijk is om deze keuzes te maken.
Definities:
– Gezonde voedingskeuzes: Keuzes die bijdragen aan een gezonde levensstijl, zoals het eten van voedzaam voedsel en het vermijden van overmatige inname van ongezonde voedingsmiddelen.
– Fysiologische feedbackmechanismen: Reacties in het lichaam die worden geactiveerd door voedselconsumptie.
– Neurologische feedbackmechanismen: Reacties in de hersenen die worden geactiveerd door voedselconsumptie.
Suggested Related Link:
– KSL NewsRadio – Hier kunt u meer nieuws lezen en contact opnemen met het team van KSL NewsRadio.